れんこんと柿のみそマヨあえ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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柿１個
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れんこん１５０ｇ
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小ねぎ適量
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マヨネーズ大さじ２
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みそ大さじ１
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塩適量
作り方
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柿は皮をむいて５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。
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れんこんは皮をむいて２～３ｍｍ厚さのいちょう切りにし、塩を加えた湯で茹でる。
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小ねぎは小口切りにする。
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マヨネーズとみそを混ぜ合わせて（１）と（２）をあえる。
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（４）を器に盛って（３）をあしらう。
みそ＋マヨネーズがおいしいとりまとめ役！
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