ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

ふわふわえびボール入りトマト鍋

ふわふわえびボール入りトマト鍋

カロリー
323kcal
塩分
3.1g
調理時間
約25分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年10月号掲載

材料(4人)

  • むきえび
    300g
  • はんぺん
    2枚
  • 1個
  • にんじん
    1/2本
  • じゃがいも
    2個
  • キャベツ
    1/2個
  • 玉ねぎ
    1個
  • ピザ用チーズ
    1/2カップ
  • かたくり粉
    大さじ2
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 7と1/2カップ
(a)
  • 固形スープの素
    2個
  • トマトピューレー
    2袋
    (市販1袋150g食塩無添加)

作り方

  1. えびは粗くたたいてポリ袋に入れ、はんぺん、卵、かたくり粉を加えて、つぶしながら混ぜる。

  2. にんじんとじゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。

  3. キャベツはざく切り、玉ねぎは6~8等分に切る。

  4. 鍋に水と(a)を入れて火にかけ、(2)を加えて煮る。煮たったら、(1)の袋の角を切り、ひと口大に絞り出しながら加える。

  5. (3)も加えて煮、塩とこしょうで味を調え、ピザ用チーズを散らしていただく。

ポイント
はんぺん入りえびボールがしっとり柔らか。ポリ袋を使うと手を汚さずに作れます。

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。