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焼きさば

焼きさば

クッキングサポート誌2017年09月号掲載

材料(作りやすい人数)

  • 焼きさば
    適量
  • 昆布酢もやし
    適量
    (昆布酢もやしのレシピ参照)
  • いり白
    少々

作り方

  1. 焼きさばはグリルやトースターで温め、器に盛る。

  2. 昆布酢もやしをつけ合わせ、いり白ごまをふる。

ポイント
さっぱり味の昆布酢もやしは焼き魚のつけ合わせに◎