たっぷり野菜のケークサレ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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チキンラタトゥイユ1人分くらい(チキンラタトゥイユの野菜。水分を切る。)
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ホットケーキMIX200g
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牛乳170cc
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ピザ用チーズ大さじ3
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オリーブ油適量
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小麦粉適量
作り方
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ホーローの容器(パウンド型のような形のもの)にオリーブ油を塗り、小麦粉をはたいておく。
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ボウルにホットケーキミックス・牛乳・チーズを入れて混ぜ、ラタトゥイユを加えてざっくり混ぜる。型に流し入れ、予熱したオーブンで40分焼く。
容器に油と粉をふっておくことで、焼いた後の生地がこびりつくのを防ぐことができます。
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