ケールのベーコン炒め
材料（４人）
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ケール１袋
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ベーコン３枚（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「ベーコン」）
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ホールコーン１缶（缶詰）
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サラダ油大さじ１
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塩少々
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こしょう少々
作り方
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ケールはざく切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。コーンは缶汁をきる。
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フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを入れて焼きつける。こんがりとしてきたらケールとコーンを加え、ケールがしんなりするまで炒める。
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塩とこしょうで調味し、器に盛る。
青汁でおなじみのケールは、炒めても美味！食感がよく、ベーコンの塩気とよく合います。
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