ゴーヤーとクリームチーズのおかかあえ
材料（作りやすい人数）
-
ゴーヤー１本
-
クリームチーズ１００ｇ
-
削りがつお１袋（３ｇ）
-
しょうゆ小さじ１
作り方
-
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたをかきとる。
-
強火で熱したグリルか焼き網で（１）を外側から２分焼き、上下を返して１分焼いて、薄切りにする。
-
クリームチーズはボウルに入れて柔らかく練り、（２）、削りがつお、しょうゆを加えてあえる。
和洋のコラボでおいしさ新鮮！ビールに合います。
コメント
もっとみる
ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。
ゴーヤーは縦半分に切って種とわたをかきとる。
強火で熱したグリルか焼き網で（１）を外側から２分焼き、上下を返して１分焼いて、薄切りにする。
クリームチーズはボウルに入れて柔らかく練り、（２）、削りがつお、しょうゆを加えてあえる。
