レンチン麺(ジャージャー麺)
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人)
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冷凍うどん2食分(Yes! YAOKO「レンジでかんたん食塩ゼロうどん」)
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豚肉150g(切り落とし)
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長ねぎ1/4本
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にんにく1/2片
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しょうが1/2片
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焼肉のたれ大さじ4~5
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きゅうり1/2本
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いり白ごま適量
作り方
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豚肉は包丁で粗めにたたく。
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ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
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ボウルに(1)、(2)と焼肉のたれを入れてよく混ぜる。
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きゅうりはせん切りにする。
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耐熱容器に冷凍うどん1食分を入れて(3)の1/2量をのせ、ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5~6分加熱する。
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よく混ぜて器に盛り、(4)の1/2量をのせ、白ごまをふる。残りも同様に作る。
暑くて何もしたくないときの救世主登場。冷凍うどんに具をのせ、レンジにかければ完成です。
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