キムパク冷麺
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
-
「流水麺」４人分
-
白菜キムチ２００ｇ
-
「野菜ミックス」１袋（２２５ｇ）（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ ５品目のばんのう野菜ミックス）
-
香菜１束（パクチー）
-
ポン酢しょうゆ適量
-
ごま油適量
作り方
-
「野菜ミックス」は洗って耐熱皿に入れ、ラップをかけて５００Ｗの電子レンジで３分加熱する。水気を切り、キムチとあえる。
-
香菜は細かく切る。
-
「流水麺」はざるに入れ、水をかけてほぐし、水気を切る。
-
（３）を器に盛り、（１）と（２）をのせる。ポン酢しょうゆとごま油をかけ、混ぜていただく。※「流水麺」は、うどんやそうめんなど、好みのものでＯＫ。
キムチの辛さと香菜の香りに、たれのごま油とポン酢しょうゆがマッチ。この味、クセになります！
コメント
もっとみる
