新生姜のあえもの
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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新生姜の漬けもの４０ｇ（スライス）
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ちくわ２本（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ しなやかな弾力ちくわ）
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きゅうり２本
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いり白ごま適量
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塩小さじ１／２
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こしょう適量
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ごま油大さじ１
作り方
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新生姜の漬けものは汁気をきり、細く切る。ちくわときゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
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きゅうりに塩をふり、全体を混ぜて１０分おき、水気を絞る。
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ボウルに新生姜、（２）、ちくわを入れ、こしょう適量とごま油を加えてあえる。
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器に盛り、好みで白ごまをふる。
さっぱりして歯ごたえがよく、箸が止まらない人が続出するかも！？ ぜひ夏のおかずの新定番に。
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