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桃と甘酒のスムージー

桃と甘酒のスムージー

カロリー
86kcal
塩分
0.1g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2017年07月号掲載

材料(4人)

  • 2個
  • 甘酒
    200ml
  • レモン汁
    大さじ1
  • プレーンヨーグルト
    70g
    (Yes! YAOKO Premium 八ヶ岳高原産 生乳ヨーグルト)
  • ミント
    適量

作り方

  1. 桃は皮をむき、適当な大きさに切って種を除き、冷蔵庫で冷やす。

  2. (1)の飾り用をとりおき、甘酒、レモン汁、ヨーグルトとミキサーにかけてなめらかにする。

  3. グラスに注ぎ、カットした桃を飾って、好みでミントを添える。

ポイント
ヨーグルトを加えるので甘すぎず、さわやかな飲み口。桃の香りも楽しめます。