タラモサラダinパプリカカップ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(作りやすい人数)
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パプリカ2個(黄)
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じゃがいも大1個
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たらこ1/2腹
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マヨネーズ大さじ1と1/2
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塩少々
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こしょう少々
作り方
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パプリカはへたの部分を切り、種とわたを除く。
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じゃがいもは洗って皮ごとラップでふんわり包み、600Wの電子レンジで2分30秒~3分加熱する。竹串がスッと通ったら皮をむいて細かくつぶし、塩とこしょうをふってさます。
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たらこは薄皮を除いてほぐし、マヨネーズと(2)に加えて混ぜ、(1)のカップに詰める。食べやすく切り分ける。
タラモサラダがおしゃれに変身。ピンクと黄色の断面がかわいい!
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