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コンビーフフィリングinバゲット

コンビーフフィリングinバゲット

塩分
2.9g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年04月号掲載

材料(直径5~6cm×長さ15cmのバゲット1本 )

  • くり抜いたバゲット
    1本
  • コンビーフ
    1缶
  • カッテージチーズ
    大さじ2
  • イタリアンパセリ
    大さじ1
    (またはパセリ(みじん切り))
  • おろしにんにく
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  1. ボウルにカッテージチーズを入れ、スプーンの背でつぶしてなめらかにする。

  2. (1)にコンビーフを加えてくずしながらよく混ぜ、パセリ、にんにく、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる。

  3. バゲットに(2)を詰め、なじませてから切り分ける。

ポイント
コンビーフにカッテージチーズを混ぜて“リエット”風に。