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イベリコ豚しょうが焼きドッグ

イベリコ豚しょうが焼きドッグ

カロリー
300kcal
塩分
2.2g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年04月号掲載

材料(2個)

  • 豚肩ロース肉
    60g
    (イベリコ豚・しゃぶしゃぶ用)
  • ドッグロール
    2個
    (Yes!YAOKO「ドッグロール」)
  • まいたけ
    1/2パック
  • マスタード
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • 細切りチーズ
    適量
  • レタス
    1枚
  • サラダ油
    少々
(a)
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    小さじ2
  • おろししょうが
    小さじ1
    (チューブ)

作り方

  1. 豚肉は食べやすく切り、まいたけは小分けにする。(a)は混ぜ合わせる。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉とまいたけを入れて中火で炒める。まいたけがしんなりしたら、(a)を加えて炒める。

  3. ドッグロールにマスタードとマヨネーズを塗り、ちぎったレタスと(2)をはさみ、チーズをのせる

ポイント
しょうが焼きはパンにはさんでも美味!食べやすいから、お花見や行楽のお弁当にぜひ。