変わり巾着おでん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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大袋おでん1袋(Yes!YAOKO「旨みスープ大袋おでん」)
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油揚げ4枚
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生つみれ8個
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うずら卵(水煮)4個
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ミニトマト4個
作り方
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油揚げは半分に切り、切り口から袋状に開く。
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生つみれを(1)に1個ずつ詰め、それぞれうずら卵とミニトマトを1個ずつ埋める。袋の口を楊枝で止める。
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鍋におでんの具とスープ、(2)を入れ、ふたをして弱火で10分煮る。
油揚げにおでんのスープがしみこんで美味。甘酸っぱいミニトマトが意外なおいしさです。
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