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小松菜と干しいものあえもの

小松菜と干しいものあえもの

（★について）
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81～100％支持
★★…おいしい 51～ 80％支持
★…ふつう 0～ 50％支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
130kcal
塩分
0.9g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年09月号掲載

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材料（２人）

  • 小松菜
    １５０ｇ
  • 干しいも
    ６０ｇ
  • しょうが
    １／２片
(a)
  • すり白ごま
    大さじ１
  • しょうゆ
    小さじ１
  • 塩
    小さじ１／６
  • 砂糖
    小さじ１／２

作り方

  1. 小松菜は茹でて３ｃｍ長さに切る。

  2. 干しいもはサッと焼いてひと口大に切る。

  3. しょうがはすりおろして（ａ）と混ぜ、（１）、（２）をあえる。

ポイント
胃腸を丈夫にする小松菜とさつまいもに、腸の働きを促すごまとしょうがをプラス。

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