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焼肉のり巻き

焼肉のり巻き

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
239kcal
塩分
1g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年08月号掲載

材料(4人)

  • 牛肉(薄切り)
    150g
  • 白菜キムチ
    60g
  • サニーレタス
    1~2枚
  • 焼肉のタレ
    大さじ3
  • 焼きのり
    2枚
  • ご飯
    300g
    (Yes! YAOKO JA秋田ふるさと 秋田県産 あきたこまち)
  • サラダ油
    小さじ1

作り方

  1. 牛肉はひと口大に切る。キムチはざく切りにする。レタスはちぎる。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉を炒める。色が変わったら焼肉のタレを加え、汁気を飛ばすように炒める。

  3. 巻きすまたはラップにのりをおいてご飯を広げ、レタス、(2)、キムチをのせて巻く。食べやすく切り分ける。

ポイント
お肉×キムチがおいしい、スタミナのり巻き。すし飯を作らなくても、ご飯でOK!

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