ポークジンジャーサンド
材料（２人）
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食パン（８枚切り）４枚
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サラダ油小さじ１
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豚肉１５０ｇ（こま切れ）
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しょうゆ大さじ１
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みりん大さじ１
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砂糖小さじ１
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おろししょうが１／２片
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リーフレタス２枚
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バター２０ｇ
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練り辛子小さじ２／３
作り方
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フライパンにサラダを熱して豚肉（こま切れ）を炒め、しょうゆとみりん、砂糖、おろししょうがを加えて照りが出るまでからめる。
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リーフレタスはちぎる。
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食パンはトーストする。
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バターは室温にもどして練り辛子と混ぜ、（３）の片面に塗る。（２）と（１）をはさんでなじませ、半分に切る。
トーストにしょうが焼き！新鮮で納得の美味しさです。
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