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ポークジンジャーサンド

ポークジンジャーサンド

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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
586kcal
塩分
3g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2016年04月号掲載

材料(2人)

  • 食パン(8枚切り)
    4枚
  • サラダ油
    小さじ1
  • 豚肉
    150g
    (こま切れ)
  • しょうゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • おろししょうが
    1/2片
  • リーフレタス
    2枚
  • バター
    20g
  • 練り辛子
    小さじ2/3

作り方

  1. フライパンにサラダを熱して豚肉(こま切れ)を炒め、しょうゆとみりん、砂糖、おろししょうがを加えて照りが出るまでからめる。

  2. リーフレタスはちぎる。

  3. 食パンはトーストする。

  4. バターは室温にもどして練り辛子と混ぜ、(3)の片面に塗る。(2)と(1)をはさんでなじませ、半分に切る。

ポイント
トーストにしょうが焼き!新鮮で納得の美味しさです。

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