スクランブルエッグとソーセージのポケットサンド
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人)
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食パン(6枚切り)2枚
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バター10g
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ウインナーソーセージ4本
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卵3個
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ピザ用チーズ大さじ1
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塩少々
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こしょう少々
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レタス2枚
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サラダ油大さじ1/2
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トマトケチャップ適量
作り方
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食パンは半分に切り、4ポケット状に切りこみを入れる。アルミを丸めて詰め、オーブントースターで6~7分、途中上下を返してこんがりと焼く。粗熱がとれたらバターをポケットに塗る。
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ウインナソーセージは縦半分に切る。
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卵は割りほぐし、ピザ用チーズ、塩とこしょうを混ぜる。
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レタスはちぎる。
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フライパンにサラダ油を中火で熱して(2)を炒め、とり出す。続いて(3)を流し入れ、半熟状に炒めてとり出す。
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(1)に(4)と(5)を詰め、トマトケチャップをかける。
具がこぼれにくくて食べやすいから、おべんとうにも◎。アルミ箔をクシャクシャに丸め、口が4cmほど空くように詰めて天板に並べます。途中、上下を返すときれいに焼けます。
コメント
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1:
食パンは半分に切り、4ポケット状に切りこみを入れる。とは、どういう事ですか?