串なしねぎま
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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鶏もも肉３００ｇ
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長ねぎ１.５本（白い部分）
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塩小さじ１／２
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柚子こしょう適量
作り方
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長ねぎは３ｃｍ幅のぶつ切りにし、鶏もも肉は一口大に切り、塩をふる。
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フライパンを熱し、油をひかずにねぎを全面に焼き色が付くまでしっかり焼く。ねぎをいったんフライパンから取り出して鶏もも肉を皮面から両面焼き、ねぎを戻し合わせる。
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鶏もも肉に火が通ったら、できあがり。お好みで柚子こしょうを付けて。
じっくり焼いたねぎの甘さが引き立つ
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