ほっと♪味噌と大豆飲料のやさしいスープ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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じゃがいも1個
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にんじん、玉ねぎ、しめじ各1/4個
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ウインナー1/2袋
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バター20g
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塩コショウ少々
(a)
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水200㏄
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鶏がらスープの素小さじ2
(b)
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大豆飲料200㏄
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味噌大さじ1と1/2
作り方
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じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
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鍋にバターを入れて中火に熱し①を炒める。玉ねぎの色が変わってきたら、(a)を加えて5分ほど煮る。
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じゃがいもに火が通ったら(b)を加えてさっと煮て塩コショウで味を調えて完成。
大豆飲料と味噌でほっとする味になります。
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