食感楽しい♪食べるクリーミースープ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(1人分)
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大豆飲料200㏄
(a)
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白だし小さじ2
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酢小さじ2
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サラダチキン(1㎝の角切り)1/2個
(b)
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きざみ揚げ適量
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きざみたくあん適量
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しそ1~2枚
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梅1個
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海苔・炒りごまお好みで
作り方
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小鍋で大豆飲料を弱めの中火にかけ、沸騰直前まで温めて火を止める。
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器に(a)の材料を入れて軽く混ぜ合わせたら①を注ぎ、動かさずに2分ほど置いておく。
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きざみ揚げをトースターやフライパンでカリカリに焼く。
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(b)の材料をトッピングして完成。
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