鶏肉と黒舞茸の炊き込みご飯
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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鶏モモ肉１枚
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久原醬油「あごだしつゆ」大さじ１
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黒舞茸１パック
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にんじん１／３～１／４本
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クルメキッコー「時短万能たれ うまかばい」大さじ１と１／２
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カットネギ適量
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米２合
作り方
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、あごだしつゆをもみこんで１０分ほど置いておく。
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黒舞茸はほぐして、にんじんは短冊切りにする。
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米を洗って、２合の目盛りまで水を入れ、うまかばいを入れて混ぜる。
にんじん・鶏肉・黒舞茸を入れて平らにし、普通に炊飯する。 -
炊き上がったらやさしく混ぜて、カットネギをのせてできあがり。
鶏モモ肉に「あごだしつゆ」を使って下味をつけるから、味がしみしみで美味しいです！
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