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キムチとわかめの焼肉スープ

キムチとわかめの焼肉スープ

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
25分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 牛焼肉用
    200g
  • 塩こしょう
    少々
  • わかめ
    3g
    (Yes!Everyday「カットわかめ 中国産」)
  • 500ml
  • サラダ油
    大さじ1
(a)
  • キムチ
    100g
    (モランボン「韓キムチ」)
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1
    (味の素「丸鶏がらスープ」)
  • コチュジャン
    小さじ1
  • おろしにんにく
    小さじ1/2

作り方

  1. 鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら(a)を入れて混ぜる。

  2. (1)の火を止めわかめを入れる。

  3. 牛肉に塩こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れて牛肉を焼く。
    スープと焼肉を一緒にいただく。

ポイント
焼いた牛肉はスープに入れても美味しい!

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