
キムチとわかめの焼肉スープ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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牛焼肉用200g
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塩こしょう少々
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わかめ3g(Yes!Everyday「カットわかめ 中国産」)
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水500ml
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サラダ油大さじ1
(a)
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キムチ100g(モランボン「韓キムチ」)
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鶏がらスープの素大さじ1(味の素「丸鶏がらスープ」)
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コチュジャン小さじ1
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おろしにんにく小さじ1/2
作り方
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鍋に水を入れて火にかけ沸騰したら(a)を入れて混ぜる。
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(1)の火を止めわかめを入れる。
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牛肉に塩こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れて牛肉を焼く。
スープと焼肉を一緒にいただく。

焼いた牛肉はスープに入れても美味しい!
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