手間をかけずに豚バラ大根
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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豚バラ肉200g
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大根1/4本（スライサーなどで薄切りにする）
(a)
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生姜チューブ2cm
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しょうゆ大さじ2～3
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みりん大さじ2
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水100ml
作り方
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豚バラを食べやすい長さに切り、お湯でさっと湯がいて余分なあぶらを落とし、ザルで水気をきっておく。
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(A)を鍋などに沸かし、大根、①を入れ蓋をして弱火で15分、途中でひっくり返しながら全体に味が回るように煮る。(大根の水分により味が薄い場合は調整して下さい)
ヤオコーアプリ井戸端会議でいただいたレシピです！大根が無限に食べられる！とっても簡単な豚バラ大根です♪
コメント
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2：
家族に美味しいと大好評でした！！
また作りたいと思います！
1：
先日、寒かったのでなにか温まる料理として作ってみました。仕事をしているので煮物となると時間が.. でもこのレシピは美味しく、しかも時短で出来上がるので有りがたいです。大根は少し薄めの銀杏切りにし、火の通りを早くするためレンチン。主人もすごく喜んでくれました。もう少し食べたかったようなので、次回は量を少し増やし､ 他の食材も加えてみようと思っています。