アボカドとサーモンのミルフィーユ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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アボカド1個
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サーモン150g(さく)
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黒こしょう適量
(a)
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レモン汁小さじ2
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マヨネーズ大さじ1
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塩適量
作り方
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アボカドは皮と種を取り除き、角切りにする。(a)を加え、よく混ぜる。
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サーモンは角切りにする。
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セルクルを器にのせ、半量の(2)と(1)を交互に敷き詰めて層にする。セルクルをゆっくりと外し、黒こしょうをふる。同じものをもう1個作る。
おもてなしメニューにぴったり
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