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カリッと!モチっと!旨チキン

カリッと!モチっと!旨チキン

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
25分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 匠鶏むね肉
    1枚
    (皮をとる)
  • じゃがいも
    大1個
  • とろけるチーズ
    60g
  • 大さじ3
  • コンソメ顆粒
    大さじ1
  • ブラックペッパー
    少々
  • オリーブオイル
    適量
  • 片栗粉
    適量

作り方

  1. 鶏肉は皮をとり、そぎ切りにし、ラップの上でたたいて伸ばす。酒、コンソメ、ブラックペッパー、片栗粉の順番にまぶす。じゃがいもは細切りにカットする。

  2. ボウルにじゃがいもと、とろけるチーズを合わせる。

  3. フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を片面焼いたあと、(2)をフライパンに入れ、その上に鶏肉をひっくり返して乗せ、じゃがいもとチーズがこんがり焼けたらできあがり。(鶏肉に火が通るよう注意)

ポイント
お好みで野菜やケチャップなどのソース、レモンを添えて召し上がれ!

コメント

user

7:

びっくりの美味しさでした、上手にでき嬉しかったです!

user

6:

お酒の量をそんなに!と思いましたが、出来上がって納得。
お肉がふっくら、ポテトチーズカリッで美味しかったです。

user

5:

家族に大好評でした。
ボリュームもあり、とっても美味しかったです。

user

4:

簡単でめちゃくちゃ美味しかった

user

3:

美味しそう!
父の日に娘と一緒に作ります!

user

2:

鶏むね肉を片面だけ焼いてチーズポテトの水分で火をとおす、なるほど!このレシピならむね肉が固くならずパサパサにならなそう。早速今週のメニューに入りました(笑

user

1:

鶏肉のそぎ切りは何枚に切るのでしょうか?
1人1枚ですか?

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