失敗しない絶品肉じゃが
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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プルコギ４００ｇ（ヤオコーオリジナル牛味付プルコギ焼肉用）
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じゃがいも２個（２００ｇ）
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にんじん１／２本
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水１／２カップ
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酒大さじ１
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サラダ油大さじ１
作り方
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じゃがいもは皮をむき、ひと口大に切る。にんじんは皮をむき、小さめの乱切りにする。じゃがいもはラップで包み５００ｗの電子レンジで３分加熱、にんじんも１分加熱する。
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鍋に油大さじ１を熱し、にんじんとじゃがいもを炒める。全体に油がまわったら、味付プルコギ焼肉用を入れ、肉の色が変わってきたら水と酒を加え、蓋をして中火で５分煮込む。
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具材が柔らかくなったら完成。
電子レンジでじゃがいもとにんじんを加熱しておくことで時短になります！
コメント
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1：
新ジャガのおいしい今、この作り方で作る肉じゃががとてもおいしくて気に入ってます。このお肉が漬け込んであるおだしがいい仕事をしてくれます。
私は新タマネギも好きなので足してます。なのでプラスの味付けは必要になりますが、基本がおいしいので味が決まりやすいです!