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スペアリブのスパイス焼き

スペアリブのスパイス焼き

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★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
507kcal
塩分
1.6g
調理時間
約30分

※漬け込む時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年06月号掲載

材料(4人分)

  • 豚スペアリブ
    600g
(a)
  • クミンパウダー
    小さじ2
    (市販)
  • ガラムマサラパウダー
    小さじ2
    (市販)
  • しょうゆ
    大さじ2
  • レモン汁
    大さじ1
  • にんにく
    小さじ1
    (すりおろし)
  • はちみつ
    大さじ1
  • 適量

作り方

  1. 豚スペアリブに(a)をもみ込み、4時間から1晩、冷蔵庫で寝かせる。

  2. (1)を天板に並べ、200度に温めたオーブンで25分ほど焼く。(魚焼き網グリルで焼いても)

ポイント
スパイス香る♪
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