かつおツナ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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かつお３００ｇ
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塩小さじ１／２
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にんにく１片
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オリーブオイル適量
(a)
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ローリエ１枚
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ブラックペッパー適量（粒）
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ローズマリー適宜（あれば）
作り方
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かつおに塩をふって１０分程置き、出てきた水気をペーパータオルでふき取る。にんにくは包丁の腹でつぶす。
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鍋に（１）と（ａ）を入れてオリーブオイルをひたひたになるまで入れ、弱火で熱し、細かい泡がでてきたら５分程煮込んで火を止め、そのまま冷ます。
作り置きでアレンジ広がる♪
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