豚ブロック肉の和風オーブン焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(3~4人分)
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豚ブロック肉400g
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玉ねぎ1個
(a)
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しょうゆ大さじ3
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純粋はちみつ大さじ2(Yes!YAOKO 「純粋はちみつ」)
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酒大さじ2
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おろしにんにく1片分
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おろししょうが1片分
作り方
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豚肉を(a)につけ込み、30分おく。玉ねぎは1cmの輪切りにする。
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オーブンを200度に予熱する。
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天板にオーブンシートを敷き、玉ねぎを並べて豚肉をのせ、40分焼く。 ※オーブンの機種により火の通り方が異なりますので、様子を見て調整してください。
はちみつが隠し味
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