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だしタレで焼きしゃぶ

だしタレで焼きしゃぶ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 牛しゃぶしゃぶ肉
    400g程度
  • お好みの野菜
    適量
  • 白だし
    50㎖
  • 200㎖
  • 小ねぎ
    適量
    (小口切り)
  • もみじおろし
    お好みで

作り方

  1. 野菜は食べやすく切る。白だしは水で薄め、小ねぎともみじおろしを入れる。

  2. ホットプレートなどで牛肉とお好みの具材を焼き、白だしをつけていただく。

ポイント
白だしをくぐらせて食べる焼きしゃぶ。
白だしの希釈はお好みで調整しましょう。
簡単調理なのにまるで料亭気分!

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