トマトとベーコンの白だしパスタ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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スパゲッティ200g(1.6mm)
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ベーコン3枚
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トマト1個
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小ねぎ2本
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にんにく1/2片
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オリーブオイル大さじ2
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白だし大さじ1
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鷹の爪小さじ1/2弱(輪切り)
作り方
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ベーコンは1cm幅、トマトはくし形に切る。小ねぎは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。塩を入れて沸騰させた湯で、スパゲッティを袋の表示時間通りに茹でる。
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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、香りが出るまで炒める。ベーコン、トマトを加えてさらに炒める。
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茹で汁を切った(1)のスパゲッティを加え、白だしを加えて弱火であえる。器に盛り、小ねぎをかける。
塩を使わなくても味はしっかり!
コメント
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1:
味がしっかりついてるけど、さっぱりとして美味しかったです。
夏にいいですね。
簡単なので、ランチにもお勧めです。