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トマトとベーコンの白だしパスタ

トマトとベーコンの白だしパスタ

カロリー
635kcal
塩分
2.0g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年05月号掲載

材料(2人分)

  • スパゲッティ
    200g
    (1.6mm)
  • ベーコン
    3枚
  • トマト
    1個
  • 小ねぎ
    2本
  • にんにく
    1/2片
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 白だし
    大さじ1
  • 鷹の爪
    小さじ1/2弱
    (輪切り)

作り方

  1. ベーコンは1cm幅、トマトはくし形に切る。小ねぎは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。塩を入れて沸騰させた湯で、スパゲッティを袋の表示時間通りに茹でる。

  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、香りが出るまで炒める。ベーコン、トマトを加えてさらに炒める。

  3. 茹で汁を切った(1)のスパゲッティを加え、白だしを加えて弱火であえる。器に盛り、小ねぎをかける。

ポイント
塩を使わなくても味はしっかり!

コメント

user

1:

味がしっかりついてるけど、さっぱりとして美味しかったです。
夏にいいですね。
簡単なので、ランチにもお勧めです。

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