焼きいかと切り干し大根の含め煮
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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焼きいか１パック
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切り干し大根１／２袋
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椎茸１パック
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長ねぎ１本
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料理だし大さじ４（市販）
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水４００ｍｌ
作り方
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切り干し大根は水で戻し、水気を切る。椎茸は石づきを除き食べやすく切る。長ねぎは３ｃｍ長さに切る。
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鍋に料理だし、水を入れる。（１）を加えて煮て、火が通ったら焼きいかを入れサッと煮る。
いかを加えた後、サッと火を通すのがポイント
コメント
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1：
料理だしって何ですか？