長ねぎと鶏もも肉のねぎま風炒め 調理時間 約20分 ※冷蔵5日、冷凍1ヵ月※容器サイズ目安：1000㎖×2個分 ※カロリー・塩分は1人分です。 クッキングサポート誌2019年02月号掲載 コメントをみる 印刷する 材料（作りやすい分量） 長ねぎ ６本 鶏もも肉 ４枚（１２００ｇ） かたくり粉 大さじ４ サラダ油 小さじ４ (a) しょうゆ 大さじ６ みりん 大さじ２ 砂糖 大さじ２と２／３ 酢 小さじ２ 作り方 長ねぎは４～５ｃｍの長さのぶつ切りにする。鶏肉はひと口大に切り、かたくり粉をもみ込んでおく。（ａ）は合わせておく。 フライパンに油を熱し、鶏肉の皮を下にして中火にかけ、焼き色がついたら鶏肉を返し、長ねぎを加え、ふたをして５～６分蒸し焼きにする。 （ａ）を加えて汁気が少なくなるまで煮詰め、全体に絡める。 長ねぎの存在感抜群！アレンジレシピ①「ねぎま風卵とじ」はこちらアレンジレシピ②「ねぎま風サンド」はこちら コメント もっとみる コメント公開時に表示させたいアイコンを選択してください。 アイコン1 アイコン2 アイコン3 アイコン4 アイコン5 アイコン6 アイコン7 アイコン8 「投稿」を押すとコメントが投稿されます。投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。＊連続投稿は行えません。 キャンセル close コメント投稿ありがとうございました！ コメントを投稿できませんでした。お手数ですが、再度お試しください。 ウィークリーランキング 1 豚肉と夏野菜の焼きびたし 2 本場直伝おうちでチーズドッグ 3 炊飯器で筑前煮 4 ポークソテーキラキラビネガーソース 5 スペアリブてりてり煮 6 レンチンラクおかず 7 サーモンの梅味噌焼き 8 具だくさん炒め 9 海鮮たっぷりパスタ 10 めかじきの炒め物 11 レンジでチャーシュー 12 オクラキーマカレー 13 ストック梅しそダレのゆで豚 previous next
