
うなぎと星のちらし寿司
材料(2人分)
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うなぎ蒲焼1枚
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厚焼き玉子4cm(市販)
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オクラ2~3本
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温かいご飯2人分(500g)
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ちらし寿司の素2人前
作り方
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うなぎは1.5cm角に切る。厚焼き玉子は薄く切り、星型で抜く。オクラはへたをとり、600Wの電子レンジで1分加熱し、5mm幅に切る。
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温かいご飯にちらし寿司の素を混ぜ込む。
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(2)を器に盛り、(1)を飾る。

うなぎを家族みんなでおいしくいただく
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