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うなぎと星のちらし寿司

うなぎと星のちらし寿司

カロリー
799kcal
塩分
4.4g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年07月号掲載

材料(2人分)

  • うなぎ蒲焼
    1枚
  • 厚焼き玉子
    4cm
    (市販)
  • オクラ
    2~3本
  • 温かいご飯
    2人分(500g)
  • ちらし寿司の素
    2人前

作り方

  1. うなぎは1.5cm角に切る。厚焼き玉子は薄く切り、星型で抜く。オクラはへたをとり、600Wの電子レンジで1分加熱し、5mm幅に切る。

  2. 温かいご飯にちらし寿司の素を混ぜ込む。

  3. (2)を器に盛り、(1)を飾る。

ポイント
うなぎを家族みんなでおいしくいただく

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