いちご入り牛乳かん
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
-
いちご８粒
-
牛乳１と１／２カップ
-
粉寒天小さじ１（２ｇ）
-
砂糖３５ｇ
-
ミント少々
作り方
-
いちごは洗ってへたをとり、縦に薄切りにする。牛乳は室温にもどす。
-
小鍋に水と粉寒天を入れて混ぜながら火にかけ、煮たったら火を弱めて１分ほど煮る。砂糖を加えて溶かし、牛乳を少しずつ加えて火を止め、粗熱をとる。
-
器にいちごを入れて（２）を流し入れ、冷蔵庫で３０分ほど冷やし固める。ミントを添える。
甘酸っぱいいちごには、やっぱり牛乳！さっぱりした、やさしい味に仕上がります。
コメント
もっとみる
