ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

鯛の香草パン粉焼き

鯛の香草パン粉焼き

カロリー
272kcal
塩分
1.2g
調理時間
約25分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年03月号掲載

材料(4人)

  • 4切れ
  • じゃがいも
    2個
  • ベビーリーフ
    適量
  • レモン
    適量
  • オリーブ油
    大さじ1
  • 少々
  • こしょう
    少々
(a)
  • にんにく
    1/2片分
    (みじん切り)
  • 赤唐辛子
    1/2本分
    (小口切り)
  • パン粉
    40g
    (Yes! YAOKO ソフトパン粉)
  • パセリ
    適量
    (みじん切り)
  • オレガノ
    適量
    (ドライ)

作り方

  1. フライパンにオリーブ油大さじ1、(a)のにんにくと赤唐辛子を入れて火にかける。にんにくが色づき始めたら、残りの(a)を加えて炒め、塩とこしょう各少々をする。

  2. 鯛は塩とこしょう各少々をする。フライパンにオリーブ油適量(分量外)を熱し、鯛を皮目から焼き、八分通り火を通し、天板に移す。

  3. (2)に(1)をのせ、180度に予熱したオーブン(またはオーブントースター)で5~6分焼く。

  4. じゃがいもは皮をむいて4つに切り、茹でて粉ふきいもにする。

  5. 器に(3)を盛り、(4)、ベビーリーフ、くし形に切ったレモンを添える。

ポイント
旬の鯛をハーブでイタリアンテイストに。ホワイトデーのごちそうにいかがですか?

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。