七夕うどん
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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流水うどん４人分
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豆乳２カップ
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めんつゆ大さじ４
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大葉５枚
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ロースハム適量
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薄焼き卵適量
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きゅうり適量
作り方
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うどんはサッと洗い、水気をきる。
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豆乳とつゆは混ぜる。
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大葉は千切りにする。ロースハムと薄焼き卵は星型で抜き、きゅうりはピーラーで薄く削る。
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（１）を器に盛り、（２）をかけて（３）を飾る。
七夕におすすめの、さっぱり麺。コクのある豆乳つゆが新鮮な味わいです。
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