ポークソテー キラキラソース
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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豚ロース肉４枚（ソテー用）
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ガーリックソルト小さじ２
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玉ねぎ１個
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きゅうり１／２本
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トマト１個
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パプリカ（黄）１／２個
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すし酢大さじ４
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塩少々
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オリーブ油大さじ１
作り方
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豚肉は筋切りをし、ガーリックソルトをふる。
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玉ねぎはみじん切りにし、塩をふってしばらくおき、水気を絞る。きゅうり・トマト・パプリカはみじん切りにする。ボウルに入れ、すし酢を加えて混ぜる。
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フライパンにオリーブ油を熱し、（１）の両面を焼いて火を通す。器に盛り、（２）をかける。
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