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キャベツの肉巻き

キャベツの肉巻き

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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
364kcal
塩分
1.1g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2015年04月号掲載

材料(4人)

  • 豚ロース肉(薄切り)
    400g
  • キャベツ
    6枚
  • 焼肉のタレ
    適量
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • かたくり粉
    適量
  • サラダ油
    大さじ2

作り方

  1. キャベツはせん切りにする。

  2. 豚肉を広げて塩とこしょうをし、(1)を等分に巻く。かたくり粉を薄くまぶす。

  3. フライパンにサラダ油を熱し、(2)の全面を焼く。焼肉のタレを回しかけ、からめながら焼く。

ポイント
柔らかなキャベツのせん切りをクルリと巻いて。おべんとうにもおすすめです。

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