たらのキムチ鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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甘塩たら３切れ
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白菜キムチ２００ｇ
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長ねぎ１本
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キャベツ１／２個
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にら１束
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えのきたけ１袋
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もめん豆腐１丁（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ 木綿豆腐）
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ピザ用チーズ適量
(a)
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和風だしの素小さじ２
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しょうゆ小さじ２
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水３カップ
作り方
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たらは３等分に切る。
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ねぎは斜め切り、キャベツはざく切りにする。にらは５ｃｍ長さに切る。えのきたけは根元を落とし、ほぐす。豆腐は食べやすく切る。
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土鍋に（ａ）を合わせて煮たて、（１）、（２）、キムチを加えてチーズを散らし、煮えたものからいただく。
定番のキムチ鍋にチーズをトッピング。コクとうまみがアップします。
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