まぐろとアボカドのカナッペ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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まぐろ（刺身用）１００ｇ
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塩・こしょう各少々
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アボカド１個
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レモン１／８個
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バゲット８枚（５ｍｍスライス）
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オリーブ油適量
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ハーブお好みで
作り方
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まぐろは粗みじんに切って塩・こしょう（少々）を混ぜる。
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アボカドは粗みじんに切ってたたき、レモンの絞り汁、塩・こしょう（少々）を混ぜる。
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バゲットに（１）と（２）を等分にのせる。
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（３）を器に盛ってオリーブ油をかけ、ディルなど好みのハーブをあしらう。
相性抜群のまぐろとアボカドをトッピング。手ごろなきはだまぐろやめばちまぐろを利用します。
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