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にんにく焼きそば

にんにく焼きそば

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
489kcal
塩分
2.2g

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年02月号掲載

材料(2人)

  • にんにく
    4片
  • 小ねぎ
    6本
  • ごま油
    大さじ3
  • 中華蒸し麺
    2玉
  • 顆粒スープの素
    小さじ1/4
  • 小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • 100ml
  • 粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  1. にんにくは粗みじん切り、小ねぎは3cm長さに切る。

  2. フライパンを中火で熱してごま油を入れ、にんにくを炒める。香りが立ったらほぐした中華蒸し麺、顆粒スープの素、塩、こしょう、水を加え、強火で混ぜながら炒める。

  3. 水気がなくなったら小ねぎを加えてひと混ぜし、粗びき黒こしょうをふる。

ポイント
シンプルにして、食べたら衝撃のパワフル麺。

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