タワー肉鍋
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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豚バラ肉４００ｇ（薄切り）
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もやし２袋
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キャベツ１／３個
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にんじん１本
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生しいたけ６枚
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長ねぎ１本
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豆苗１パック
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鍋つゆ１袋（市販の昆布だしの鍋つゆ）
作り方
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もやしは洗って水気をきる。キャベツはざく切り、にんじんはたんざく切り、しいたけは薄切りにする。
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ねぎは斜め切り、豆苗は根を切り落として洗う。
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鍋に（１）を山のように高く盛り、豚肉を巻きつける。（２）を適量ずつのせる（残りは途中で足す）。
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（３）に鍋つゆを静かに注いで火にかける。火が通ると下からくずれてくるので、煮えたところからいただく。
アッ！と驚く見た目の、別名“トルネード鍋”。高ーく盛りつけるのがポイントです。
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