りんごとチーズのブルスケッタ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
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りんご１個
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小麦胚芽のクラッカー８枚
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マスカルポーネチーズ大さじ２
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カマンベールチーズ３０ｇ
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シナモンシュガー適量
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ナッツ適量（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ「ミックスナッツ」）
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ドライフルーツ適量
作り方
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りんごは皮をむいて縦６つ割りにし、芯を除く。耐熱皿に並べてラップをふんわりとかけ、５００Ｗの電子レンジで約１０分加熱する。
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（１）をミキサーにかけてさます。
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クラッカーに（２）を塗り、半量にマスカルポーネチーズを（大さじ１／２ずつ）のせ、残りには小さく切ったカマンベールチーズをのせ、シナモンシュガーをふる。
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好みでナッツやドライフルーツをトッピングする。
旬のりんごを手作りのペーストにしてトッピング。おやつにも、ワインのおともにもおすすめです。
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