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まぐろのねぎあえサラダ

まぐろのねぎあえサラダ

カロリー
101kcal
塩分
1.3g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌 2016年08月号掲載

材料(4人)

  • まぐろ(刺身用)
    1さく
  • 水菜
    1/2束
  • きゅうり
    1本
  • 長ねぎ
    1/2本
  • いり白ごま
    適量
    (Yes! YAOKO いりごま白)
(a)
  • しょうゆ
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1/2

作り方

  1. まぐろは薄く切る。

  2. 水菜は3cm長さに切り、きゅうりはせん切りにする。

  3. ねぎはみじん切りにし、(a)を混ぜる。

  4. 器に(2)を合わせて広げ、(1)を並べる。(3)をかけ、ごまをふる。

ポイント
ねぎダレでいただく、お刺身サラダ。ごまとごま油の風味が決め手です。