まぐろのねぎあえサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人)
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まぐろ(刺身用)1さく
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水菜1/2束
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きゅうり1本
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長ねぎ1/2本
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いり白ごま適量(Yes! YAOKO いりごま白)
(a)
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しょうゆ大さじ2
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ごま油大さじ1
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砂糖小さじ1/2
作り方
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まぐろは薄く切る。
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水菜は3cm長さに切り、きゅうりはせん切りにする。
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ねぎはみじん切りにし、(a)を混ぜる。
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器に(2)を合わせて広げ、(1)を並べる。(3)をかけ、ごまをふる。
ねぎダレでいただく、お刺身サラダ。ごまとごま油の風味が決め手です。
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