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鶏肉の青菜ごま焼き

鶏肉の青菜ごま焼き

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
458kcal
塩分
3.8g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 鶏もも
    1枚
  • 大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ3
  • 混ぜ込み青菜
    大さじ3
  • ごま油

作り方

  1. 鶏もも肉を一口大に切り、酒に漬け込む。

  2. 片栗粉と「混ぜ込み青菜」を混ぜ、鶏肉につける。

  3. ごま油をひいたフライパンで焼く。

ポイント
お酒に漬け込むことで鶏肉の臭みが消え、お肉もしっとり仕上がります。

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