鶏肉の青菜ごま焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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鶏もも1枚
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酒大さじ2
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片栗粉大さじ3
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混ぜ込み青菜大さじ3
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ごま油
作り方
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鶏もも肉を一口大に切り、酒に漬け込む。
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片栗粉と「混ぜ込み青菜」を混ぜ、鶏肉につける。
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ごま油をひいたフライパンで焼く。
お酒に漬け込むことで鶏肉の臭みが消え、お肉もしっとり仕上がります。
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