香るレモンの豚モモフライパン蒸し
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚モモ肉２００ｇ（切り落とし）
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にんじん１／３本
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にら１／２束
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もやし１／２袋
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キャベツ１／４個
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瀬戸内レモン１／４個
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Ｙｅｓ！Ｐｒｅｍｉｕｍ「手づくり生焼肉のたれ」（旨口）大さじ３～４
作り方
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にんじんは短冊切り、キャベツはざく切り、にらは３ｃｍ幅に切る。
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フライパンに野菜半量、豚肉半量、野菜の残り半量、豚肉の残り半量を交互に重ねて入れる。
生焼き肉のたれを回しかけたらフタをして中火で５分ほど蒸し焼きにする。 -
豚肉の色が変わって野菜がしんなりしたらレモンの皮（１／４個分）を削りいれ、絞ったレモン果汁も回しかけて完成。
瀬戸内レモンなら皮まで堪能できます♪レモンの爽やかさと生焼き肉のたれの相性抜群です！
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