ポークみチャップ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚ロース8枚(300g)(しょうが焼き用)
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みそ大さじ1
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トマトケチャップ大さじ3
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みりん大さじ1
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玉ねぎ1個
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ピーマン2個
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にんじん1/4本
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バター10g
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サラダ油大さじ1
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白ごま適量
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リーフレタス適量
作り方
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豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンは細切りにする。
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フライパンにサラダ油、バターを入れ中火で豚肉を焼く。火が通ったら野菜を加え炒める。
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野菜がしんなりしたら、みそ、みりん、ケチャップを加え炒めあわせる。リーフレタスを広げた器に盛りつけ、白ごまをふる。
みそ×ケチャップの運命的な出会い
コメント
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4:
ポークソテーの間違いです!
失礼しましたσ(^_^;)
3:
美味しそう!いろんな種類のお肉で作れるんですね?パークソテー用はどんなお肉ですか?
2:
先日お店でレシピを見て作りました!パークソテー用のお肉でもおいしくできました!
1:
玉ねぎ嫌いがいるため、代わりにネギを
入れて味噌追加で入れました。とても食べやすく美味しかったです!また作ります!