豚巻きニラ焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚肩ロース肉２００ｇ（しゃぶしゃぶ用）
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ニラ１束
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塩小さじ１／２
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ごま油大さじ２
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いりごま適量（白）
作り方
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ニラは４ｃｍに切る。
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豚肩ロース肉を１枚ずつ広げ、ニラを等分してのせて巻く。フライパンにごま油、塩を入れて中火で熱する。ニラを巻いた肉を入れて蓋をし、３～４分焼く。途中で上下を返すなどして全体を焼く。
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器に盛り、いりごま（白）をふる。
にらを肉の手前側に置いて、きつく巻くときれいに仕上がります♪
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